Meine lieben Café-Gäste,
im 2. Band der Zypern-Krimi-Reihe freut sich Pana nach einem anstrengenden Tag auf seine leckere Thunfisch-Feta-Pasta, die er am Tag zuvor gekocht hat. Wenn Ihr den Teil schon gelesen habt, wisst Ihr, was ihm dann dazwischen kommt. Wenn Ihr ihn noch nicht gelesen habt, dann solltet Ihr das zügig nachholen 😁
Für alle, die jetzt Lust auf die köstliche Pasta bekommen haben, hier ist das Rezept:
Zutaten:
500 g Penne o. Fusilli
1 EL Olivenöl
1 rote Zwiebel
3 EL Tomatenmark
1 Dose Thunfisch
1 Zitrone
1 TL Gemüsebrühe-Pulver
100 g Feta
Zubereitung:
Zwiebel in 1 EL Olivenöl und 3 EL Tomatenmark anbraten. Dann Thunfisch dazugeben und mit dem Saft der Zitrone und ablöschen. Gemüsebrühe-Pulver zugeben. Zum Schluss den Feta mit den Fingern einbröseln, verrühren und mit den gekochten Nudeln vermengen.
Panas Tipp: Dazu trinkt man 1 Glas (oder 2) Aphrodite-Weißwein oder Sauvignon Blanc
KALI OREKSI 😋
